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정보

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크래미 오이무침 레시피 크래미 오이냉채 요리 간단한 밑반찬 만들기 크래미 오이무침 만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있고 간단한 크래미 오이무침 레시피를 소개할게요. 이 밑반찬은 시원하고 상큼한 맛이어서 여름철에는 더욱 인기가 있어요. 준비물과 과정을 천천히 따라오세요! 1. 재료 - 크래미 1마리 - 오이 1개 - 쪽파 1/2줄기 - 참기름 1큰술 - 식초 1큰술 - 설탕 1/2큰술 - 소금 약간 2. 크래미 오이무침 만들기 가. 크래미를 끓는 물에 넣고 3분 동안 삶아주세요. 삶은 후 찬물에 담가 식힌 다음 껍질을 벗겨 내고 규을 가지런히 잘라줍니다. 나. 오이는 껍질을 벗기고 어슷하게 속질을 낸 후, 반달 모양으로 잘라주세요. 다. 쪽파를 세발자루 정도 어슷하게 잘라주세요. 라. 크래미, 오이, 쪽파를 그릇에 담고 참기름, 식초, 설탕, 소금을 넣어 고루 섞어주세요. ..
김치 어묵볶음 레시피 매콤 오뎅볶음 매운 어묵반찬 요리 안녕하세요 제목: 매콤한 김치 어묵볶음 레시피 재료: - 김치 어묵: 300g - 양파: 1개 - 청양고추: 2개 - 당근: 1개 - 대파: 1대 - 고추장: 2큰술 - 설탕: 1작은술 - 간장: 1작은술 - 참기름: 1작은술 조리 방법: 1. 김치 어묵을 물에 씻어둡니다. 2. 양파, 청양고추, 당근, 대파를 채 썰어줍니다. 3. 팬에 기름을 두르고 김치 어묵을 중간 불에서 약 3분 돌돌 말아가며 볶습니다. 4. 양파, 청양고추, 당근, 대파를 함께 넣고 볶아줍니다. 5. 고추장, 설탕, 간장을 넣고 조리합니다. 6. 마지막으로 참기름을 뿌려주고 잘 섞어줍니다. 매콤한 어묵볶음의 완성! 이렇게 간단하게 매콤한 김치 어묵볶음을 만들 수 있습니다. 김치 어묵의 쫄깃한 식감과 매콤한 양념이 어우러져 맛있게 ..
열무 비빔국수 양념장 만드는법 김치비빔국수 양념장 레시피 혼밥 안녕하세요. 오늘은 열무 비빔국수와 김치 비빔국수의 맛있는 양념장 레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 양념장은 혼자서도 쉽게 만들 수 있어서 혼밥하기에 딱 좋은 메뉴입니다. 열무 비빔국수 양념장 만드는 법 1. 2개의 열무를 세척한 후 어슷하게 썬다. 2. 볼에 고추장 2큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 국간장 1큰술, 참기름 1큰술, 식초 1큰술, 깨소금 조금, 후춧가루 조금을 넣고 잘 섞는다. 3. 열무와 양념장을 적당히 섞어 주면 열무 비빔국수 양념장 완성! 김치 비빔국수 양념장 레시피 1. 1/2컵의 김치를 잘게 다진다. 2. 볼에 고추장 2큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 참기름 1큰술, 식초 1큰술을 넣고 잘 섞는다. 3. 다진 김치..
파절이 양념 만드는법 파채 무침 소스 양념 만들기 파채요리 파채 양념 만드는법 안녕하세요! 오늘은 파채 요리를 위한 양념 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 파채를 더욱 맛있게 즐기고 싶다면 이 양념을 사용해보세요! [ 재료 ] - 간장 2 큰술 - 설탕 1 작은술 - 다진 파 1 작은술 - 다진 마늘 1 작은술 - 참기름 1 큰술 - 고추가루 1 작은술 [ 만드는 방법 ] 1. 간장, 설탕, 다진 파, 다진 마늘, 참기름, 고추가루를 준비합니다. 2. 간장과 설탕을 볼에 넣고 잘 섞어줍니다. 3. 다진 파와 다진 마늘을 넣고 섞어줍니다. 4. 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다. 5. 마지막으로 고추가루를 넣고 양념을 완성합니다. 이렇게 만든 파채 양념은 파채를 무침할 때 사용하면 더욱 든든하고 맛있게 즐길 수 있습니다. 양념에 좀 더 맵고 짭짤한 맛을 원한다면 고추가루..
소고기육전 만드는법 소고기전 부위 육전 소스 막걸리 안주 만들기 소고기 전을 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 소고기 전을 만드는 방법에 대해 알려드리고자 합니다. 부위 선택 먼저 소고기 전을 만들기 위해서는 소고기 부위를 선택해야 합니다. 육전에는 우둔 부위와 등심 부위가 가장 적합합니다. 양념이 잘 베이고, 살코기가 무르고 부드러운 특징 때문에 이 두 부위를 사용하는 것을 추천드립니다. 재료 준비 소고기 전을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다: 1. 소고기 (우둔 부위 또는 등심 부위) - 500g 2. 양파 - 1개 3. 대파 - 2대 4. 마늘 - 3쪽 5. 생강 - 작은 조각 6. 고추 - 1개 7. 양념장 (간장, 설탕, 식초, 참기름, 후추 등으로 만듦) 조리 과정 1. 소고기를 적당한 크기로 잘라줍니다. 2. 양파, 대파, 마늘, 생강, 고추를 잘..
참치마요덮밥 참치마요 소스 만들기 간단한 자취생 자취요리 참치마요덮밥 만들기 안녕하세요! 자취생 여러분들을 위해 오늘은 간단하면서도 맛있는 참치마요덮밥 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 이 요리는 한 그릇으로 완전한 식사를 해결할 수 있는 최고의 선택이에요. 또한, 참치마요 소스의 조합과 다양한 토핑을 활용하면 매번 새로운 맛을 즐길 수 있어요! 재료 - 참치캔 1개 - 양파 1/2개 - 마요네즈 2큰술 - 간장 1큰술 - 설탕 1작은술 - 식초 1작은술 - 고추장 1작은술 - 통깨 약간 - 밥 1공기 - 김 1장 조리 순서 1. 양파를 채 썰어 준비해주세요. 2. 참치캔을 열고 기름을 걸러내고 참치를 그릇에 옮겨주세요. 3. 참치에 마요네즈, 간장, 설탕, 식초, 고추장을 넣고 잘 섞어주세요. 4. 준비한 밥을 그릇에 담고, 위에 참치소스를 올려주세요. 5. ..
알리오 올리오 파스타 만들기 베이컨 마늘 오일파스타 소스 파스타 종류 안녕하세요! 오늘은 인기 있는 파스타 종류 중 하나인 알리오 올리오 파스타를 만들어보려고 해요. 알리오 올리오 파스타는 이탈리아 풍미가 가득한 파스타로, 베이컨과 마늘이 조화롭게 어우러져 풍부한 맛을 선사해줍니다. 먼저 필요한 재료를 알아볼까요? - 스파게티 면 200g - 베이컨 100g - 마늘 3개 - 올리브 오일 4큰술 (선택) 고춧가루, 파마산 치즈, 파슬리 준비된 재료들을 사용하여 알리오 올리오 파스타를 만들어봅시다! 1. 먼저 스파게티 면을 끓는 소금물에 넣고 삶아주세요. 삶는 시간은 면의 탄력에 따라 약간씩 다를 수 있으니 지시에 따라주세요. 2. 그릇에 올리브 오일을 준비해주세요. 마늘을 다지고 베이컨도 얇게 썰어주세요. 3. 팬에 올리브 오일을 데워 마늘을 볶다가 베이컨을 넣고 함께 볶..
류수영 에그마요 샌드위치 만들기 에그샌드위치 계란 요리 안녕하세요! 오늘은 에그마요 샌드위치를 만들어보려고 해요. 에그샌드위치는 부드럽고 맛있는 계란 요리로, 아침 식사나 간식으로 자주 즐겨먹는 메뉴입니다. 재료: 1. 식빵 4장 2. 계란 3개 3. 마요네즈 2큰술 4. 소금, 후추 약간 요리 방법: 1. 먼저 계란을 준비해주세요. 계란을 깨서 볼에 넣고 소금과 후추를 조금 넣어주고 잘 풀어주세요. 2. 팬에 식빵을 노릇하게 구우세요. 한 쪽 면만 구워도 괜찮아요. 3. 다음으로, 풀어놓은 계란을 팬에 부어주세요. 고루 펴지도록 조심스럽게 저어주세요. 4. 계란이 익으면 식빵 위에 마요네즈를 바르세요. 마요네즈는 샌드위치에 맛과 크림미를 더해준답니다. 5. 계란을 식빵 위에 올려주세요. 6. 그리고 다른 식빵으로 덮어주면 끝이에요! 간단하게 완성된 에그마요..
부대찌개 황금레시피 부대찌개 양념장 만드는법 재료 햄 소세지 요리 부대찌개 황금레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있는 부대찌개를 만들어보는 법을 알려드릴게요. 이 레시피는 소세지와 햄으로 풍부한 맛을 내면서도 간편하게 준비할 수 있습니다. 준비물을 확인하고 바로 시작해볼까요? 재료 - 소세지 : 150g - 햄 : 150g - 라면사리 : 2인분 - 물 : 4컵 - 된장 : 2큰술 - 고춧가루 : 1큰술 - 마늘 : 2쪽 - 양파 : 반개 - 배추 : 4장 - 미역 : 적당량 - 김치 : 100g 요리 순서 1. 소세지와 햄은 1cm 두께로 썰어주세요. 2. 양파와 배추는 어슷하게 썰어줍니다. 마늘은 다져주세요. 3. 냄비에 물을 4컵 붓고, 된장과 고춧가루를 넣어줍니다. 4. 물이 끓어오르면 소세지와 햄, 양파, 마늘을 넣어줍니다. 5. 배추와 미역도 넣고, 중간 불에서 ..
콘치즈만드는법 옥수수 콘치즈 레시피 옥수수콘 요리 콘옥수수 맥주 안주 안녕하세요! 오늘은 맛있는 옥수수 콘치즈 레시피를 알려드릴게요. 재료: - 옥수수 통조림 1개 - 체다 치즈 100g - 마요네즈 2큰술 - 설탕 1작은술 - 소금, 후추 약간 요리과정: 1단계: 옥수수 준비 옥수수 통조림을 깨끗하게 통조림 통에서 빼내서 체에 밭쳐서 물기를 제거해주세요. 2단계: 치즈 속에 옥수수 넣기 체다 치즈를 작은 조각으로 썰어주세요. 그리고 각 조각에 옥수수를 넣어주세요. 3단계: 소스 만들기 마요네즈, 설탕, 소금, 후추를 섞어서 소스를 만들어주세요. 4단계: 콘치즈 구워내기 콘치즈를 사각형 모양으로 준비한 후, 팬에 기름을 두르고 중간 불에서 노릇하게 구워주세요. 한 쪽 면이 노릇하게 구워지면 뒤집어서 반대쪽 면도 노릇하게 구워주세요. 완성된 옥수수 콘치즈를 그릇에 담아 소스..