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크래미 오이무침 레시피 크래미 오이냉채 요리 간단한 밑반찬 만들기 크래미 오이무침 만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있고 간단한 크래미 오이무침 레시피를 소개할게요. 이 밑반찬은 시원하고 상큼한 맛이어서 여름철에는 더욱 인기가 있어요. 준비물과 과정을 천천히 따라오세요! 1. 재료 - 크래미 1마리 - 오이 1개 - 쪽파 1/2줄기 - 참기름 1큰술 - 식초 1큰술 - 설탕 1/2큰술 - 소금 약간 2. 크래미 오이무침 만들기 가. 크래미를 끓는 물에 넣고 3분 동안 삶아주세요. 삶은 후 찬물에 담가 식힌 다음 껍질을 벗겨 내고 규을 가지런히 잘라줍니다. 나. 오이는 껍질을 벗기고 어슷하게 속질을 낸 후, 반달 모양으로 잘라주세요. 다. 쪽파를 세발자루 정도 어슷하게 잘라주세요. 라. 크래미, 오이, 쪽파를 그릇에 담고 참기름, 식초, 설탕, 소금을 넣어 고루 섞어주세요. ..
김치 어묵볶음 레시피 매콤 오뎅볶음 매운 어묵반찬 요리 안녕하세요 제목: 매콤한 김치 어묵볶음 레시피 재료: - 김치 어묵: 300g - 양파: 1개 - 청양고추: 2개 - 당근: 1개 - 대파: 1대 - 고추장: 2큰술 - 설탕: 1작은술 - 간장: 1작은술 - 참기름: 1작은술 조리 방법: 1. 김치 어묵을 물에 씻어둡니다. 2. 양파, 청양고추, 당근, 대파를 채 썰어줍니다. 3. 팬에 기름을 두르고 김치 어묵을 중간 불에서 약 3분 돌돌 말아가며 볶습니다. 4. 양파, 청양고추, 당근, 대파를 함께 넣고 볶아줍니다. 5. 고추장, 설탕, 간장을 넣고 조리합니다. 6. 마지막으로 참기름을 뿌려주고 잘 섞어줍니다. 매콤한 어묵볶음의 완성! 이렇게 간단하게 매콤한 김치 어묵볶음을 만들 수 있습니다. 김치 어묵의 쫄깃한 식감과 매콤한 양념이 어우러져 맛있게 ..
열무 비빔국수 양념장 만드는법 김치비빔국수 양념장 레시피 혼밥 안녕하세요. 오늘은 열무 비빔국수와 김치 비빔국수의 맛있는 양념장 레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 양념장은 혼자서도 쉽게 만들 수 있어서 혼밥하기에 딱 좋은 메뉴입니다. 열무 비빔국수 양념장 만드는 법 1. 2개의 열무를 세척한 후 어슷하게 썬다. 2. 볼에 고추장 2큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 국간장 1큰술, 참기름 1큰술, 식초 1큰술, 깨소금 조금, 후춧가루 조금을 넣고 잘 섞는다. 3. 열무와 양념장을 적당히 섞어 주면 열무 비빔국수 양념장 완성! 김치 비빔국수 양념장 레시피 1. 1/2컵의 김치를 잘게 다진다. 2. 볼에 고추장 2큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 참기름 1큰술, 식초 1큰술을 넣고 잘 섞는다. 3. 다진 김치..